Mariagrazia Marchesi propone due ricette a base di erbe spontanee: i tarozz con patate e ortiche e tarassaco al forno. Mariagrazia Marchesi raccoglie in Valposchiavo più di 60 specie di erbe selvatiche che poi trasforma in cucina con fantasia e creatività.

Guarda la video-ricetta che oggi ti propone Il Grigione Italiano