Un articolo di Serena Visentin
Oggi, lunedì 12 settembre 2016, sono state consegnate ufficialmente le prime certificazioni sulla Barca Sassalbo.
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Le certificazione sono state assegnate ai seguenti prodotti dell’eccellenza valposchiavina:
- Burro, Formaggella, Formaggio d’alpe e Ricotta della Azienda Alpe Pescia, Ivan e Stefania Lanfranchi-Zala
- Distillato da saresa (Kirsch), Liquore all’erba iva, Grappa al genepì, Grappa al miele e Nocino della Casa vinicola di Misani Pietro, Pietro Misani
- Tisane dell’Azienda agricola Al Canton, Famiglia Zanetti-Lazzarini
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